Капустница постная

Автор: Анастасия Северова

Описание: Нежная капуста, томаты и смесь риса? Нет, не банально, а очень вкусно. Сегодня я поделюсь с вами полезным постным рецептом в котором овощи и крупа играют яркими красками. Рис и капуста идеально сочетаются.

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 200 г
Помидор — 4 шт
Рис (смесь бурого и дикого, от агро-альянс) — 1 пакет.
Масло подсолнечное (для капусты) — 3 ст. л.
Масло кокосовое (для риса, количество по вкусу)
Куркума — 1 ч. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Орех мускатный
Смесь перцев — 1/3 ч. л.

Приготовление

Подготавливаем ингредиенты

Варим рис

Нарезаем овощи (как не имеет значения, нарезаем так как нравится). Тушим овощи с пряностями. Можно просто приготовить с небольшим количеством воды, можно с растительным маслом.

Соединяем все вместе. Добавляем масло кокосовое в рис, а в овощи масло подсолнечное.

Приятного аппетита! Муж просил еще и еще.

Капустница постная — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/