Форшмак из сайры на быструю закуску

Автор: IrinaLiss_Life

Описание: Сегодня предлагаю Вам рецепт простой закуски. Форшмак из сайры – это быстрая и простая холодная закуска. Подойдет и на праздничный стол, и на каждый день.

Ингредиенты

Батон (несладкий, или белый хлеб) — 1 шт
Сайра (консервированная в масле) — 1 бан.
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное (отварное) — 3 шт
Майонез — 150 г

Приготовление

Форшмак из сайры на быструю закуску ингредиенты

Разрезаем несладкий батон или белый хлеб вдоль на две части. Убираем мякиш.

Мелко нарезаем лук. Заливаем кипятком, чтобы ушла горечь.

Консервированную сайру разминаем вилкой вместе с жидкостью.

Добавляем весь мякиш. Хорошо перемешиваем.

Предварительно сваренные яйца режем кубиками. Добавляем лук, уже без жидкости. Добавляем майонез. Все тщательно перемешиваем.

Полученную массу выкладываем в половинки хлеба.

Соединяем обе части хлеба. Накрываем пленкой. Отправляем в холодильник на 3-4 часа.

Как видите, готовится закуска легко и просто, из ингредиентов, которые практически всегда есть в холодильнике. Приятного аппетита!

Форшмак из сайры на быструю закуску — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/