Витаминный салат с грейпфрутом

Автор: Okoolina

Описание: Лёгкий полезный низкокалорийный салат с овощами и грейпфрутом. Салат не только подойдёт для диеты, но и просто в жаркие дни перекусить и освежиться.

Ингредиенты

Грейпфрут (очищенный от кожицы и плёнок) — 90 г
Помидоры черри — 20 г
Перец сладкий (красный) — 25 г
Оливки зеленые — 15 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Масло оливковое — 1 ч. л.
Зелень (порезанные петрушка и укроп) — 1 веточ.

Приготовление

Витаминный салат с грейпфрутом ингредиенты

Продукты для салата все взвешены. Берём салатник. Перец сладкий красный тонко нарезаем соломкой, чери - пополам. Оливки оставляем целые.

Грейпфрут чистим и освобождаем дольки от белых плёнок непосредственно прямо над салатником, чтобы не потерять стекающий сок с него. Поливаем лимонным соком и заправляем маслом. Добавляем мелко порезанную зелень и перемешиваем. Можно посолить по вкусу и поперчить. Я этого не делала.

Красиво подаём салат. Я подам в стеклянном бокале.

Для моей диеты на ужин мне нужен был овощной салат весом 150 г, заправленный маслом. Родился вот такой.

PS: В рецепте обсуждаю не ДИЕТУ, а предложенный мною РЕЦЕПТ САЛАТА.
Все рецепты, предложенные мне в приблизительном меню, создаю сама. Всё взвешиваю и считаю калории!

Витаминный салат с грейпфрутом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/