Куриное филе с овощами в соусе терияки

Автор: bystro o ede 2021

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт
• Баклажан — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Лук зеленый — 1 пуч.
• Перец болгарский — 2 шт
• Помидор — 2 шт
• Соевый соус — 3 ст. л.
• Масло растительное — 4 ст. л.
• Кунжут — 1 ст. л.
• Чеснок — 3 зуб.
• Сок лимонный — 1 ст. л.

Приготовление

Подготовить ингредиенты

Куриное филе нарезать полосками. Добавить соль, перец и соевый соус. Перемешать.

Все овощи нарезать соломкой.

Примерно одинаковой толщины.

Каждый овощ жарить отдельно.

Овощи должны остаться немного хрустящими.

Помидоры готовить 2 минуты. Чуть-чуть нагреть.

Лук нарезать перьями.

Куриное филе обжарить до готовности. Добавить соус терияки и кунжут.

Готовые овощи и мясо перемешать. Добавить чеснок, соль, перец, сок лимона. Украсить перьями зеленого лука и кунжутом.

© www.povarenok.ru