Автор: linka97
Описание: Этот рецепт подойдет как для стационарного, так и для погружного блендера. Мусс можно украсить любыми ягодами и фруктами, а сладкоежки могут добавить мёд или варенье.
|
|
Гречневую крупу залить водой на 15 часов. |
|
За это время крупа набухнет и прорастёт. |
|
Выложить гречку в сито с мелкой дырочкой и хорошо промыть под проточной водой несколько раз. |
|
Блендером измельчить 300 г клубники, 2 запечённых охлаждённых яблока и ванилин. У меня клубника была размороженная, а яблоки я запекала в духовке при 180° в течение 25 минут. |
|
Добавить промытую крупу и снова измельчить блендером до однородности. |
|
Украсить мусс клубникой или любой ягодой на ваш вкус. |
