Описание: Вкусные котлеты из овсянки без грамма мяса. Простой рецепт на каждый день.
Ингредиенты
Хлопья овсяные
— 200 г
Картофель
— 250 г
Бульон
— 200 мл
Лук репчатый
— 1 шт
Чеснок
— 4 зуб.
Укроп
Соль
(без горки, помол №1 или по вкусу)
— 1 ч. л.
Перец черный
Приготовление
Берем овсяные хлопья, которые требуют варки и заливаем их горячим бульоном. Перемешиваем и даем постоять 30 минут.
Добавляем в миску с хлопьями картофель, натертый на мелкой терке и измельченный лук с чесноком (через мясорубку или блендер). Картофель можно промыть и отжать. По вкусу добавляем соль, перец, укроп и перемешиваем. Оставляем на 5-10 минут, выкладываем ложкой на сковороду с разогретым растительным маслом и придаем форму круглых котлет. Накрываем сковороду крышкой и обжариваем котлеты с двух сторон на маленьком огне до золотистой корочки.
Котлеты из овсянки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Вкусные котлеты из овсянки без грамма мяса. Простой рецепт на каждый день.
