ПП овсяной десертный хлеб

Автор: lyudmila1002

Описание: Десертный полезный хлеб без замеса теста, дрожжей, муки, масла и сахара. Очень вкусный овсяной хлеб с изюмом и курагой. Хлебушек получается ароматным, очень вкусным. Всем рекомендую попробовать испечь такой простой овсяной хлеб! Этот десертный хлеб с курагой и изюмом отлично заменит сладости к чаю.

Ингредиенты

Хлопья овсяные (долгой варки) — 2 стак.
Кефир (теплый) — 1 стак.
Яйцо куриное (с1 или с2) — 2 шт
Сода — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Курага — 50 г
Изюм — 50 г

Приготовление

В чашу налить кефир, добавить соду, перемешать. Добавить яйца, перемолотые овсяные хлопья, соль, нарезанную курагу и изюм. Перемешать. Дать постоять 20 -30 минут. Форму смазать сливочным маслом. Выложить тесто. Выпекать при температуре 190 градусов 30-40 минут до румяной корочки. Дать полностью остыть. А еще лучше постоять несколько часов. Я пеку такой хлеб на ночь.

ПП овсяной десертный хлеб — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/