Описание: Лазанья с фаршем без соуса бешамель. Подходит для Кето диеты и диеты без глютена. Просто и вкусно.
Ингредиенты
Фарш мясной
— 400 г
Моцарелла
— 400 г
Сыр твердый
(Сыр Чеддер)
— 150 г
Пармезан
— 50 г
Сыр мягкий
(Крем сыр)
— 200 г
Томатная паста
— 150/200 г
Яйцо куриное
— 3 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Чеснок
— 1 зуб.
Соль
Перец черный
Орегано
Приготовление
1. В фарш добавить все специи и обжарить.
2. Добавить томатную пасту, немного обжарить, затем добавить орегано.
3. Листы для лазаньи: смешать 3 сыра и 3 яйца. Хорошо перемешать.
4. На лист для духовки положить бумагу для выпечки.
5. Вылить тесто на лист ( размер моего листа 35 на 23 см.) и запекать 20 минут при 220ºC.
6. Дать немного остыть и разрезать на полоски.
7. Для прослойки смешать 2 сыра.
8. В форму для запекания ( размер моей формы 15 на 27 см. ) выкладываем слоями: обжаренный фарш, сыр, листы из сыра для лазаньи.
9. Верхушку смазать крем сыром, посыпать тертым сыром и в духовку на 20 мин. при 200ºC.
Приятного аппетита!!! Лазанья Кето без соуса бешамель — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Лазанья с фаршем без соуса бешамель. Подходит для Кето диеты и диеты без глютена. Просто и вкусно.
