Автор: NatalyLeva
Описание: Легкое и быстрое в приготовлении блюдо. Вкус нежный, сырно-сливочный с легким копченым ароматом.
|
|
Подготовить продукты. |
|
Капусту отварить до полуготовности, разобрать на соцветия. |
|
Адыгейский сыр натереть на крупной терке |
|
Капусту положить в сотейник, посолить по вкусу, сверху положить натертый сыр, посыпать петрушкой, влить молоко. Довести до кипения, убавить t и тушить на медленном огне ~ 10-15 мин. Положить сверху кусочки сливочного масла и дать остыть до теплого состояния. |
|
Можно подавать со сметаной. |
|
Или без сметаны. Приятного аппетита! |
