Автор: e819kx
Описание: Привет всем любителем вкусно покушать!
Этот рецепт от "Горшочек вари". Все блюда готовятся из простых и доступных продуктов. Вы всегда сможете приготовить вкусную домашнюю еду для своих близких на завтраки, обеды и ужины.
"Горшочек вари" - это коллекция пошаговых фото рецептов блюд.
Сохраняй рецепт в свою кулинарную книгу и собери свою коллекцию моих лучший рецептов!
|
|
В подсоленной воде отвариваем рожки по полуготовности. |
|
Пока рожки остывают подготовим соус. Растопим в сотейнике сливочное масло. |
|
Добавим растительное масло. |
|
Добавим муку и обжарим до золотистого цвета. |
|
Постоянно помешивая вливаем молоко. Добавляем мускатный орех. Доводим до кипения и снимаем с огня. Не нужно долго кипятить соус, иначе он потемнеет. Соус готов! |
|
Начиняем рожки фаршем. Фарш солим и перчим по вкусу. |
|
Выкладываем рожки в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом. |
|
Поверх выкладываем нарезанные дольками или кольцами помидоры. |
|
Заливаем подготовленным соусом так, чтобы все рожки были полностью покрыты соусом. |
|
Посыпаем сыром и ставим в разогретую духовку на t-180 градусов на 25-30 минут. |
|
Готово! Готовое блюдо украсим зеленью. Приятного аппетита! |
|
Фото всех ингредиентов |
