Автор: Silverina1
Описание: Мне кажется, что рулеты из лаваша любят все. Это универсальная закуска, начинку которой можно всегда подобрать по своему вкусу. Рецепт из разряда "просто, быстро и вкусно"!
|
|
С тунца слить жидкость, выложить рыбу в миску. |
|
Размять тунец вилкой. Зелень мелко порубить. Можно взять смесь петрушки и укропа, а можно что-то одно. Сыр натереть на мелкой терке, яйца на крупной. |
|
Приготовить соус: сметану смешать с солью, сахаром и горчицей. Затем лист лаваша (у меня он в длину см 30 примерно) смазать соусом. Сверху выложить рыбу, затем яйца. Следующий слой – сыр. И посыпать все рубленой зеленью. |
|
Скатать лаваш в рулет. |
