Автор: tamara-2022
Описание: Продолжаю делиться с вами арабскими рецептами от моего наставника Мухяка. Это очень вкусная, тающая во рту запеканка, которую я часто готовлю своим детям.
|
|
Взбиваем творог до однородной массы. |
|
В сырную массу добавляем яйца, разрыхлитель, щепотку соли, сахар и крахмал. |
|
Всё ещё раз тщательно взбиваем до однородной массы. Если тесто получилось слишком густым, то стоит добавить немного молока. |
|
Разделяем массу на две равных части. |
|
В одну часть теста добавляем какао и 50 мл. молока и корицу. |
|
В другую часть теста добавляем ваниль и имбирь. |
|
Смазываем маслом форму и начинаем выкладывать поочерёдно шарами наше тесто. |
|
Выпекаем запеканку 45 минут при 180 градусах. |
|
Достаём из духовки и наслаждаемся красотой и прекрасным вкусом. |
