Автор: obukhov11
Описание: Простой, вкусный и легкий салат для поддержания иммунитета после холодной зимы. Приготовьте его и вы ощутите заряд бодрости на весь день. Салат может служить хорошим дополнением к блюдам из говядины, свинины и птицы.
|
|
Редис (5 шт.) нашинковать на терке для приготовления моркови по-корейски. |
|
Яйца (3 шт.) отварить, затем нашинковать соломкой/кубиками. |
|
Пекинскую капусту (верхнюю часть листьев) нарезать ленточками/полосками. Жесткие основания капусты пожно измельчить в блендере и ипользовать как добавку в мясной фарш при приготовлении котлет. |
|
Зеленый лук нашинковать мелкими кубиками. |
|
В миску добавить все составляющие салата, далее добавить листья шпината |
|
Салат перемешать, добавить по-вкусу соль. Заправить салат майонезом. Если вы будете использовать для заправки салата сметану, можно добавить небольшое количество готовой горчицы по-вкусу. |
|
Приятного аппетита! |
