Автор: 1716944
Описание: Икряники из сазаньей икры. Икряники кушаем, как теплыми, так и холодными.
|
Икру промыть, вытереть от лишней воды и пробить, я это делаю через терку. |
|
К икре добавить сметану, яйцо, посолить, поперчить. Муку смешать с содой все соединить до однородной массы. |
|
Обжарить с двух сторон до готовности. Подавать со сметаной или соусом к рыбе. Приятного аппетита |