Икряники из сазаньей икры. Икряники кушаем, как теплыми, так и холодными.
1716944Поваренок 2 уровня
- 7 апреля 2022, 20:24
- 5885
Икряники
Ингредиенты для «Икряники»:
- Икра рыбная / Икра — 500 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1120 ккал |
белки
69.3 г |
жиры
57.6 г |
углеводы
81.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 157.7 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 11.5 г |
Рецепт «Икряники»:
-
Икру промыть, вытереть от лишней воды и пробить, я это делаю через терку.
-
К икре добавить сметану, яйцо, посолить, поперчить. Муку смешать с содой все соединить до однородной массы.
-
Обжарить с двух сторон до готовности.
Подавать со сметаной или соусом к рыбе.
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 апреля 2022 года dokunet #
Анна - это за рецепт и воспоминания.
В детстве часто так икру после рыбалки с отцом готовили. Если попадалась.
Но без соды и яиц и конечно не особенно её заморачивались пробивать.
15 апреля 2022 года 1716944 # (автор рецепта)
9 апреля 2022 года Juliy18 #
9 апреля 2022 года 1716944 # (автор рецепта)
8 апреля 2022 года Okoolina #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: