Автор: lyudmila1002
Описание: Получаются пышные, вкусные булочки. Их можно испечь к завтраку. Это очень быстро и просто. Эти полезные творожные булочки без дрожжей заменят хлеб. Мягкие, на следующий день остаются такими же. Очень вкусные, несмотря на простоту рецепта.
|
|
В миску наливаю кефир. К нему добавляю творог, соль и все перемешиваю погружным блендером. |
|
Всыпаю половину просеянной муки и разрыхлитель, хорошо перемешиваю лопаткой. |
|
Добавляю семечки льна и перемешиваю. |
|
Постепенно добавляя муку, замешиваю мягкое тесто. Оно должно немного липнуть к рукам. |
|
Немного раскатываю тесто. |
|
Делю на 12 частей. Каждую часть округляю и формирую булочки. |
|
Выкладываю на противень застеленный пергаментом. Смазываю булочки молоком и посыпаю семечками льна. |
|
Выпекаю 25 минут при Т 180 гр. Даю булочкам полностью остыть. |
|
Получаются очень вкусные и мягкие булочки. |
|
Булочка в разрезе. |
|
Обязательно приготовьте эти полезные булочки! |
|
Приятного аппетита! |
