Пирог "До свиданья, Новый Год!"

Автор: Kossssssska

Описание: Пирог из остатков индейки и слоеного теста, которое давно грустит в холодильнике. Мама сказала - получился курник. Кто знает, я такой задачи не ставила :)

Ингредиенты

Индейка
Масло сливочное — 1 ст. л.
Сыр твердый (тертый) — 2 ст. л.
Соль
Перец красный жгучий (можно черный)
Тесто слоеное бездрожжевое (умирало в холодильнике) — 300 г

Приготовление

Пирог "До свиданья, Новый Год!" ингредиенты

Обдираем индейку, мелко режем мясо, так же мелко режем всю начинку.

Добавляем сливочное масло для сочности, сыр и соль с перцем

Раскатываем тесто хорошенько, чтоб не забивало и не сильно крошилось. Смазываем форму и выстилаем ее пластинкой теста Осатками теста выстилаем решетку, чтобы оставались открытые места. Ставим в духовку на температуру 250 градусов

Вынимаем как только подрумянится, начинка-то у нас готовая. Накрываем влажным полотенцем, спустя 20 минут подаем.

ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!

Пирог "До свиданья, Новый Год!" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/