Автор: Жужа-48
Описание: Почему-то именно этот рецепт ассоциируется у меня с дачей. С первой зеленью с огорода, с молодой картошечкой. Ужин ленивого дачника - быстро, просто и очень вкусно)))
|
Количество картофеля примерное, берите то, которое уместится на вашем противне. Картофель тщательно вымыть, разрезать пополам и выложить на противень, застеленный пергаментом. У меня противень 20×30. |
|
Сало тоже берём то количество, которого хватит на картошку. Кусочки должны быть крупными и не тонкими, около сантиметра в толщину. |
|
Собственно, вот и весь рецепт))) Отправляем картошку в духовку, разогретую до 180*, до готовности. У меня ушло минут 40-45. Подаем с любой молодой зеленью. |