Автор: Татьяна М
Описание: Сырная намазка с жареными шампиньонами, овощами, изюмом и фисташками! Очень рекомендую приготовить и взять с собой на пикник! Разлетелась вмиг, на компанию от 3-х человек готовить такую больше, взяв всех ингрединтов в 2 раза больше)
|
|
Сковороду смазать маслом, выложить резанные мелко шампиньоны. |
|
Добавить морковь маленькими кубиками, мелко нарезанный лук и чеснок. Полить соевым соусом. |
|
Пережарить до готовности. |
|
Взять по горстке мягкого изюма и фисташек. |
|
Мелко порезать изюм и фисташки в тарелку. |
|
Выложить в тарелку грибную зажарку. |
|
Добавить сыр. |
|
Хорошо перемешать, попробовать на соль и перец. При желании - добавить. |
|
Выложить намазку в баночку и убрать в холодильник. |
|
На природе на углях обжарить любой хлеб. |
|
Выложить намазку толстым слоем на хлебец и подавать. Приятного аппетита! |
