Ленивые хачапури с паприкой и сыром

Автор: СкарлеттО

Ленивые хачапури с паприкой и сыром

Описание: Быстрая и очень вкусная закусочная выпечка для пикника - ленивые хачапури с копченой паприкой и плавленым сыром с ветчиной. Сочетание потрясающее! Мягкие, воздушные и ароматные кусочки, рука так и тянется за следующим. Попробуйте! P.S.: По желанию ленивые хачапури можно испечь в одной большой форме диаметром 24-28 см и разрезать на порции.

Ингредиенты

Творог (обезжиренный) — 180 г
Сыр плавленый (с ветчиной, ТМ Хохланд) — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана — 75 г
Мука пшеничная (4 ст.л.) — 70 г
Мука цельнозерновая (1 ст.л.) — 15 г
Паприка копченая — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.

Приготовление

Ленивые хачапури с паприкой и сыром ингредиенты

Смешать творог, яйца, сметану и плавленый сыр (у меня с ветчиной, ТМ Хохланд).

Ленивые хачапури с паприкой и сыром ингредиенты

Всыпать всю муку, копченую паприку, разрыхлитель и соль.

Ленивые хачапури с паприкой и сыром ингредиенты

Хорошо перемешать.

Ленивые хачапури с паприкой и сыром ингредиенты

Разложить тесто по формочкам, примерно на 2/3-3/4 высоты.

Ленивые хачапури с паприкой и сыром ингредиенты

Выпекать при 190*С около 30-35 минут.

Ленивые хачапури с паприкой и сыром ингредиенты

Остудить на решетке и подавать.

Приятного аппетита!

Ленивые хачапури с паприкой и сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/