Автор: Жужа-48
Описание: Быстрая и вкусная закуска к пикнику. Готовится просто, удобно брать с собой. У меня были бублики "мини" формата, если брать обычные, нужно увеличить количество начинки.
|
|
Основные продукты, которые нам потребуются. |
|
Бублики замачиваем в молоке, минут на 5-7. Ориентируйтесь по своим, всё зависит от степени свежести, рецептуры. Они должны пропитаться, но остаться твердыми и сохранить форму. |
|
В это время натрем 50 гр. сыра, отправим его в фарш, солим и перчим по вкусу. |
|
Из фарша сформировать шарики и вставить в серединку, немного прижав, чтобы заполнить отверстие в бублике. |
|
Посыпать оставшимся натертым сыром и отправить в духовку, разогретую до 180*. До готовности. |
|
Бублики хорошо держат форму, их можно не остужать, а сразу перекладывать с противня. |
|
❤ |
