Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками

Автор: МурКатеринка

Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками

Описание: Кексы - отличные "путешественники", их очень удобно брать с собой в дорогу, на работу, на природу. Сегодня предлагаю приготовить на пикник нежные творожно-шоколадные кексы с хрустящими миндальными лепестками. Выпечка получается очень красивой, с интересными узорами. Очень рекомендую эти простые и потрясающе вкусные кексы!

Ингредиенты

Шоколадное тесто Творожный слой

Приготовление

Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками ингредиенты Приготовим шоколадное тесто. Для этого соединить яйца с сахаром. Взбивать миксером 2-3 мин. до получения пышной, однородной массы.

Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками ингредиенты Растопленное и немного остывшее сливочное масло и молоко добавить в яичную массу, взбить ещё раз.

Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками ингредиенты Просеять муку с какао и разрыхлителем теста.

Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками ингредиенты Тщательно перемешать, можно миксером на самой низкой скорости. Тесто должно получиться однородным, гладким и не жидким.

Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками ингредиенты Для творожного слоя соединить творожный сыр, яйцо и сахар.

Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками ингредиенты Хорошо перемешать, до получения однородной массы.

Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками ингредиенты Разложить шоколадное тесто по формочкам на 1/2 часть. Я использовала бумажные формочки, которые поместила в силиконовые. Так удобнее потом брать кексики с собой.

Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками ингредиенты Сверху разложить по 2 ч. л. творожной массы.

Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками ингредиенты Посыпать лепестками миндаля. Получается 12-13 кексиков, в зависимости от размера формочек. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 190 гр., 15-20 мин. Готовность проверить сухой зубочисткой.


Готовые кексики подаём к столу








В разломе



Приятного аппетита!!!



Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru