Версия для печати
  • 15 августа 2022, 6:30
  • 3499

Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками

Рецепт: Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками

Кексы - отличные "путешественники", их очень удобно брать с собой в дорогу, на работу, на природу. Сегодня предлагаю приготовить на пикник нежные творожно-шоколадные кексы с хрустящими миндальными лепестками. Выпечка получается очень красивой, с интересными узорами. Очень рекомендую эти простые и потрясающе вкусные кексы!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками»:

Шоколадное тесто

Творожный слой

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3831.8 ккал
белки
91.6 г
жиры
210.3 г
углеводы
394.4 г
100 г блюда
ккал
342.1 ккал
белки
8.2 г
жиры
18.8 г
углеводы
35.2 г

Рецепт «Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками»:

  • Приготовим шоколадное тесто. Для этого соединить яйца с сахаром. Взбивать миксером 2-3 мин. до получения пышной, однородной массы.

  • Растопленное и немного остывшее сливочное масло и молоко добавить в яичную массу, взбить ещё раз.

  • Просеять муку с какао и разрыхлителем теста.

  • Тщательно перемешать, можно миксером на самой низкой скорости. Тесто должно получиться однородным, гладким и не жидким.

  • Для творожного слоя соединить творожный сыр, яйцо и сахар.

  • Хорошо перемешать, до получения однородной массы.

  • Разложить шоколадное тесто по формочкам на 1/2 часть. Я использовала бумажные формочки, которые поместила в силиконовые. Так удобнее потом брать кексики с собой.

  • Сверху разложить по 2 ч. л. творожной массы.

  • Посыпать лепестками миндаля. Получается 12-13 кексиков, в зависимости от размера формочек.
    Выпекать в духовке, заранее разогретой до 190 гр., 15-20 мин. Готовность проверить сухой зубочисткой.

Готовые кексики подаём к столу








В разломе



Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками
Рецепт: Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками

Кексы - отличные "путешественники", их очень удобно брать с собой в дорогу, на работу, на природу. Сегодня предлагаю приготовить на пикник нежные творожно-шоколадные кексы с хрустящими миндальными лепестками. Выпечка получается очень красивой, с интересными узорами. Очень рекомендую эти простые и потрясающе вкусные кексы!

Ингредиенты для «Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками»:

Комментарии и отзывы

Кексы - объедение!
Очень рада, что вам понравились!!! Спасибо большое за внимание!!!
Изумительные кексы! Очень быстры в приготовлении, но результат восхитительный! Спасибо за рецептик 🌺
Я очень рада, что кексики вам понравились! Спасибо огромное за внимание и чудесную фотоулику!!!
Здравствуйте, Катерина. Кексики настолько нежные, муж сказал что похожи на пироженки. Большое спасибо вам за такие шикарные кексики. Дети сказали шикардос . Ещё мне показалось, что очень просто и быстро делается. Без заморочек. Я только в тесто добавила щепотку соли для баланса вкуса. Ещё раз спасибо!!!
Да, на самом деле, они очень просто готовятся Я очень рада, что кексики понравились вашей семье! Спасибо большое за внимание к рецепту и чудесный фотоотчет!!!
Ого, Катюша,какие лакомые кексы и как башенки. оч. красиво, шоколадно
Очень удачное определение к ним - лакомые Они правда очень вкусные Спасибо большое, Надюш
Катюша, ах, какие красавцы-кексы! Шикарные фотографии!
Ирочка, спасибо огромное за высокую оценку
Хорошенькие какие, пухлые!
Спасибочки, Лена!
вкусно и красиво!
Света, благодарю
Вкусная выпечка
Да, очень вкусно получилось Спасибо большое
Какие милые кексики , так высоко поднялись !
Нелличка, спасибо большое Да, кексики удались
Катюш, прям красавцы ,слов нет
Наташа, спасибо огромное
Красавчики какие!
Благодарю
Катюша, чудесные кексы, вкусно и красиво!
Танюша, спасибо большое
Чудесные! Катя, молодец!
Светочка, спасибо большое за похвалу!!!
Красивые мраморные кексики!
Оля, спасибо большое!!!
какие пышные!
Благодарю
Катериночка, как выросли кексы в духовке! Такие пушистые! Вне сомнения, очень вкуснык
Ирочка, спасибо большое! Они, действительно, очень вкусные
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Наггетсы на шпажках со сливочным соусом
Наггетсы на шпажках со сливочным соусом
Рецепт: Котлеты «Любящие сердца» с картофелем фри
Котлеты «Любящие сердца» с картофелем фри
Рецепт: Разборный пирог с сосисками Индилайт
Разборный пирог с сосисками "Индилайт"