Автор: golubga
Описание: Сытный сэндвич с омлетом, ветчиной и сыром, это отличная идея для завтрака или простого ужина, ссобойка на работу для перекуса или на природу - на пикник. Это вкусно, это просто, это невозможно приготовить плохо! Рекомендую попробовать!
|
|
1. Ингредиенты для приготовления. |
|
2. Натираем на крупной терке сыр. |
|
3. Смазываем ломтики хлеба сливочным маслом. |
|
4. В миску вбиваем яйца, добавляем молоко, сухую приправу, солим, перчим, и взбиваем венчиком. |
|
5. Сковороду смазываем сливочным маслом и разогреваем на слабом огне. Выливаем яичную смесь. |
|
6. Быстро макаем ломтики хлеба (с двух сторон) и кладем на омлет, на небольшом расстоянии друг от друга. |
|
7. Жарим примерно 1 минуту или до неполного схватывания яичной массы. Загибаем вначале один край омлета. |
|
8. Затем другой. На одну сторону кладем ветчину. |
|
9. Сверху посыпаем мелко нарезанным зеленым луком и сыром. |
|
10. Поддеваем лопаткой свободную сторону омлета и кладем её на начинку. |
|
11. Обжариваем сэндвич с двух сторон. |
|
12. Готовый сэндвич с омлетом, сыром и ветчиной, снимаем со сковороды и разрезаем. Такое блюдо можно дополнить соусом и салатом из свежих овощей. Приятного аппетита! |
