Автор: Наталья Шилова
Описание: Фаршированная курага - закуска, которая отлично подойдет к вину. Её можно использовать как компонент сырной тарелки или как самостоятельную закуску.
|
Подготовить необходимые ингредиенты. Курагу желательно использовать крупную и мягкую. |
|
Сухофрукты залить кипятком на 1 минуту, слить и залить ледяной водой еще на 1 минуту. Обсушить курагу бумажными полотенцами. |
|
Фисташки измельчить ножом. |
|
В кураге сделать надрез, вложить в него 1 ч. л. творожного сыра. "Сырный бочок" запанировать в измельченных фисташках. |
|
Приятного аппетита! |