Кабачковые вафли с мясным вкусом

Автор: Okoolina

Описание: Вафли, приготовленные на вафельнице из кабачка на майонезе со вкусом говядины. Отличный перекус и быстрый завтрак.

Ингредиенты

Майонез (майонез в ложке с горкой) — 1 ст. л.
Кабачок (очищенный взвешенный) — 100 г
Бульон (Роллтон говяжий домашний) — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Сахар — 0,25 ч. л.
Сыр твердый (натёртый) — 1 ст. л.

Приготовление

Кабачковые вафли с мясным вкусом ингредиенты

Готовим все продукты. майонез выкладываем в посуду. Кабачок, чистим и натираем на тёрке. Очищенный кабачок я взвесила - 100 г. Вместо соли и специй я буду использовать говяжий бульон Роллтон. Он солёный с пряными травами и в готовых изделиях с говяжьим вкусом и ароматом.

Выкладываем натёртый кабачок к майонезу, добавляем бульон 1 ч л, 1 ст л натёртого сыра, который хорошо плавится. Всё перемешиваем.

По ложке вмешиваем муку. Добавьте немножко сахара для сбалансированного вкуса.

Тесто густое. Греем вафельницу. Я буду использовать панель "Венские вафли".

Выкладываем ложкой тесто и распределяем по клеточкам. Чем тоньше распределите, тем будут вафли хрустящей. Я буду толстенькие делать.

Из этого количества теста у вас получится 6 шт. По 3 шт на порцию вполне достаточно. Вафли калорийные. У меня получились с корочкой, а внутри мягкие из-за кабачка.

Я делала на завтрак. Душевно!

Завтрак считается самым важным приёмом пищи. Именно поэтому миллионы людей озабочены вопросом, что приготовить на завтрак. Предлагаю вам со мной позавтракать, если конечно у вас есть вафельница.

Кабачковые вафли с мясным вкусом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/