Автор: passion1963
Описание: На улице зима, время простуд. И что, как не чеснок, помогает очень часто продержаться в такую погоду. Часто, заглянув в холодильник, мы видим, что наш чеснок начал прорастать, вянуть. И не помогают никакие ухищрения. До нового урожая еще далеко.
Сделайте чесночную пасту!
|
|
Я хочу поделиться с вами рецептом чесночной пасты. В таком виде чеснок может храниться очень долго, не теряя своих целебных и ароматных качеств. Да и добавлять в блюда его очень легко. Почистите чеснок, |
|
Сложите его в блендер, добавьте туда оливковое масло и тщательно перемешайте содержимое до образования однородной кашицы. |
|
Получившуюся пасту сложите в стеклянную баночку и храните в холодильнике. |
|
Используйте ее по мере необходимости, как обычный чеснок. |
