Автор: Таш
Описание: На сайте уже есть пара рецептов оформления закуски в виде мороженого на палочке. Осмелюсь предложить вариант, понравившийся мне. Как человек больше нацеленный на результат, чем на процесс и, как следствие, старающийся этот самый процесс оптимизировать и минимизировать всеми правдами, я люблю рецепты простые, быстрые и вкусные. Это рецепт из таких.
|
|
Ингредиенты обычные для бутерброда с сыром и колбасой. Единственное, для формы "Эскимо" нужна булка удлинённой формы. Колбаса -докторская из индейки ТМ Индилайт, а не привычное сочетание свинина/говядина/кур ица. Количество ингредиентов указала на четыре бутерброда, но готовить буду один: бутерброд горячий, поэтому употреблять следует сразу, а у меня в настоящее время очередь из голодающих на кухне не стоит. |
|
Булочку разрезать вдоль и намазать обе половины маслом. Колбасу и помидор порезать тонкими ломтиками. |
|
На обе половины бутерброда выложить колбасу, на левую сторону помидор |
|
На правую сыр. Палочку приклеить к сыру ( сыр липкий) |
|
Сложить обе половины, немного прижать руками. |
|
И поместить в разогретый гриль. В моем гриле при разогретых до 200°С обеих панелей бутерброд жарила две минуты. |
|
Так готовый бутерброд выглядит с обратной стороны булки. |
|
Так с выпуклой. Если при прижимании на гриле половинки слегка сместились - не трогайте их пока бутерброд готовится - можно поправить, сдвинув половинки на готовом: начинка горячая, немного сдвинуть получится. |
|
Подаём на листике салата или просто так. Такие бутерброды можно готовить не только дома. На решётке на углях тоже отлично получается. Палочки функциональны не только при поедании: за них удобно горячий бутерброд снимать с решётки или гриля. |
|
Эффектный и простой в приготовлении бутерброд. |
|
Угощайтесь! |
