Автор: Диана Вкусная
Описание: Пальчики оближете :) такая вкуснотища... Особенно для любителей картохи
|
|
Крупно нарезаю картошечку и жарю на растительном масле (можно и на сливочном) |
|
Готовлю соус из сметаны, перца стручкового (мелко нарезанного), черного перца, сыра (мелко нарезанного) и добавляю немного воды, чтоб соус мог медленно сливаться с ложки |
|
Лук нарезаем полукольцами |
|
Почти в готовую картошку кладу лук и недолго пережариваю |
|
Когда блюдо уже готово - заливаю соусом и, накрыв крышкой, тушу около 3-5 минут |
|
При подаче посыпаю зеленым луком. ГОТОВО! Приятного всем аппетита! |
