Горячие сэндвичи в кляре на сковороде

Автор: golubga

Ингредиенты

• Хлеб (тостовый) — 2 ломт.
• Сыр плавленый (Hochland) — 2 ломт.
• Колбаса (вареная) — 1 ломт.
• Грудинка (сырокопченая) — 1 ломт.
• Лук репчатый — 0,5 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Укроп (сушёный) — 1 щепот.
• Чеснок (сушёный) — 1 щепот.
• Масло сливочное — 10 г
• Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.
• Листья салата — 2 шт
• Соль — 1 щепот.

Приготовление

1. Подготовить продукты по списку.

2. Нарезаем грудинку полосками и очищенный лук - кубиками.

3. На разогретом растительном масле обжариваем лук и грудинку, минуты 3.

4. Хлеб смазываем сливочным маслом и обжариваем на разогретой сковороде.

5. Кладем на горячие кусочки хлеба ломтики сыра.

6. Затем на 1 кусочек хлеба кладем 1 ломтик колбасы.

7. И сверху выкладываем лук с грудинкой.

8. Закрываем сэндвич вторым кусочком хлеба.

9. Разрезаем сэндвич на 2 части.

10. Взбиваем яйцо с маленькой щепоткой соли и сушеной зеленью.

11. Макаем сэндвичи в яичную смесь.

12. И обжариваем на разогретом растительном масле с двух сторон. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru