Багет-сэндвич

Автор: mamaliza

Описание: Большой сэндвич из багета с огуречно-тунцовой начинкой. Рецепт нашла у итальянцев. Они любят такие большие, многослойные закуски. А нам нравится все, что вкусно. А этот сэндвич конечно вкусный!

Ингредиенты

Багет — 1 шт
Огурец (среднего размера. Или 1 большой.) — 2 шт
Тунец — 1 бан.
Оливки зеленые — 8 шт
Майонез — 2 ст. л.
Авокадо — 1 шт
Лимон — 0.5 шт
Соль — 0.3 ч. л.
Помидор — 2 шт
Сырок плавленый (Ломтики Чизбургер ТМ "Hochland") — 3 шт
Лук красный — 1 шт
Петрушка — 0.25 пуч.

Приготовление

Огурцы натереть на терке, посолить. Через несколько минут отжать сок.

Лук нарезать полукольцами, залить кипятком.

Авокадо растереть в ступке с солью и лимонным соком.

Смешать отжатые огурцы, тунец, отцеженный лук, оливки и майонез. Посолить. Добавить мелкопорезанную петрушку.

Начинаем собирать сэндвич. Для начала разрежем багет вдоль, слегка подсушим разрезы на сковороде. Это необходимо для того, чтоб хлеб не размокал. Нижнюю половинку смажем соусом из авокадо.

Затем толстым слоем выкладываем наш салат.

И сверху выложим дольки помидоров.

Всю эту красоту накроем пластинками сыра Hochland чизбургер. Он идеален для сэндвичей и бургеров.

Сыр нужно слегка подплавить либо горелкой, либо под грилем.

Ну и все. Накроем второй половинкой багета и наслаждаемся. Можно поделиться с другом, если не жалко.

Багет-сэндвич — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/