Автор: alekstr
Описание: Простое в приготовлении, но очень вкусное и сытное блюдо для семейного обеда или ужина. Сочный домашний болгарский сладкий перец и репчатый лук, чеснок и мясо отлично подружились под руководством плавленого сливочного сыра. Попробуйте!
|
|
Подготовим продукты. Включаем духовку для разогрева. |
|
Мясо нарезаем крупным кубиком. Выкладываем в миску. Добавляем соевый соус. Перемешиваем и оставляем на 30 минут. |
|
Очищаем и нарезаем кольцами репчатый лук. Очищаем чеснок. |
|
Очищаем, промываем и нарезаем болгарский перец. |
|
В глубокую форму для запекания выкладываем нарезанный болгарский перец. солим и перчим по вкусу. |
|
Затем выкладываем нарезанный лук. Солим и перчим по вкусу. |
|
Выкладываем в форму замаринованное мясо. |
|
С помощью ложки выкладываем поверх мяса плавленый сливочный сыр. Добавляем зубчики чеснока. |
|
Накрываем форму для запекания фольгой и отправляем в разогретую духовку. Запекаем 1 час при 180 градусах. |
|
Затем вынимаем форму из духовки. Убираем фольгу. Возвращаем форму для запекания в духовку и запекаем еще 15 минут при 200 градусах. |
|
По прошествии указанного времени вынимаем форму из духовки. Наше блюдо готово. |
|
Добавляем свежую зелень. |
