Автор: linka97
Описание: Осень - время самых вкусных и сочных овощей! Давайте приготовим сытный салат из корнеплодов с ароматным подсолнечным маслом и травами!
|
Овощи хорошо промыть, нарезать одинаковыми небольшими кусочками. Лук нарезать на 8 частей. Выложить на противень. |
|
Посыпать сушёным тимьяном. |
|
Запечь при 200° в течение часа. Ориентируйтесь на мощность своей духовки. Овощи необходимо запечь до мягкости и лёгкой корочки. |
|
В салатник выложить готовые овощи. Заправить маслом и перемешать. |
|
Салат можно подать сразу, пока он тёплый... |
|
... а можно поставить в холодильник настаиваться на 5-6 часов или дольше. Украсить пряными травами и поперчить по вкусу! |
|
В любом виде очень вкусно! Приятного аппетита! |