Автор: leontina-2014
Описание: Вкусный ужин из куриного филе и грибов. Курица томится в сырном соусе и получается сочной и сливочной.
|
Подготовить ингредиенты |
|
Куриную грудку разрезать вдоль и обжарить на небольшом количестве растительного масла с двух сторон. Должна образоваться золотистая корочка. Посолить по вкусу, приправить специями по желанию. |
|
Снять курицу со сковороды, выложить мини-шампиньоны и рубленный чеснок и тоже обжарить 5-7 минут. |
|
Как грибы начнут золотиться, вернуть грудку и влить полстакана молока. Посолить, поперчить. |
|
Добавить 2-3 щедрых ложки плавленного сыра Хохланд. Размешать. |
|
Полить филе соусом. Протушить до готовности курицы около 7 минут на небольшом огне. |