Остро-сырный бургер

Автор: девочка с плеером

Описание: Очень вкусный, сырный, сочный и острый бургер! Фаршированная плавленным сыром ТМ Hochland котлета, интересный острый соус... Чудесное сочетание!!

Ингредиенты

Булочка — 1 шт
Фарш мясной (Готовый с солью и перцем) — 100 г
Сыр плавленый (1 шт треугольник ТМ Hochland Ассорти "Желтое" и 1 ломтик ТМ Hochland "Чили чиз")
Перец чили (Маринованный) — 2 шт
Томаты вяленые — 1 ч. л.
Майонез — 2 ст. л.
Соус томатный (Барбекю) — 1 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Помидор — 0,5 шт

Приготовление

Практически все наши ингредиенты

Булочку разрезать пополам и подсушить на гриле

Фарш хорошенько отбить о доску (для вязкости), расплющить в виде лепёшки и в центр уложить треугольник плавленного сыра ТМ Hochland. Свернуть котлетку из фарша таким образом, чтоб сыр оказался внутри. Обжарить на гриле до румяной корочки

Вяленые томаты, маринованный острый перец измельчить и смешать с майонезом, соусом барбекю и горчицей.

Булочку - обе части - обильно смазываем соусом. Выкладываем на нижнюю часть булочки дольки томата, можно дополнительно маринованный огурчик или как у меня маринованную острую капусту... Далее выкладываем котлетку, на неё ломтик плавленного сыра ТМ Hochland "Чили чиз". Накрываем второй половинкой булочки.

Вот такая вкуснятина...

Приятного аппетита!!!

Остро-сырный бургер — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/