Автор: leontina-2014
Описание: Нежнейший сливочный сыр, в который так классно макать всякие добавки. Вариант для тех, у кого нет какелона, а швейцарский сыр не вписывается в семейный бюджет. Ничуть не хуже, правда. Если хотели сделать фондю, но не знали как обойтись без фондюшницы, берите на заметку. Всё просто: керамические формы и плавленый сыр Hochland. Вкусно!
|
|
Смешайте сливки, белое вино, добавьте кукурузную муку и мускатный орех. Важно: если алкоголь не пьёте, исключайте из рецепта, ничем не заменяя. Я использовала вчерашнее шампанское. В идеале брать то вино, которое будет подаваться вместе с фондю. Главное, чтобы было вкусным, оно немного ощущается в блюде. |
|
Добавьте всю ванночку 200 граммов сливочного сыра Hochland. Размешайте венчиком. |
|
Стенки и дно форм натрите разрезанным зубчиком чеснока. Выложите сырную массу. |
|
Отправьте в холодную духовку. Выпекайте при 180 градусах 20-30 минут. |
