Автор: yugai ludmila65
Описание: Отличный вариант первого блюда на новогодний обед. Вкусная тарелочка с морозца, после прогулки... Рекомендую.
|
|
Приготовить продукты. |
|
Вскипятить 1 л. воды. Добавить промытый булгур, варить 5 минут. Добавить кубики картофеля. |
|
На растительном масле обжарить репчатый лук, добавить кубики солёных огурцов. Жарить 3 минуты, огонь средний. |
|
Добавить мякоть помидора, сахар, жарить ещё 3 минуты. |
|
Добавить пережарку и тунец в кастрюлю, варить 3 минуты, посолить. |
|
Добавить зелень, лист лавровый, вскипятить и убрать с огня. |
|
Подать горячим. |
