Рыба с морским гребешком, сыром в духовке

Автор: tatabilga-2015

Описание: Предлагаю приготовить рыбу запеченную с морскими гребешками, с майонезом, сыром и зеленью. Получается нежнейшая рыба с ароматом укропа и пикантным ароматом чеснока. Можно приготовить на закуску или на обед, ужин. Вкусно в горячем и в холодном виде. Заходите в гости!

Ингредиенты

Рыба (филе любой белой рыбы) — 2 шт
Гребешок (у меня из морозилки (разморозить )) — 6 шт
Сыр твердый (натереть на крупной терке) — 100 г
Чеснок (мелко нарезать) — 1 зуб.
Сок лимонный (выжать сок с половины лимона на рыбу) — 1/2 шт
Укроп (мелко нарезать) — 3 веточ.
Майонез — 3 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Лук репчатый (одна маленькая луковица или 1/2 луковицы ,нарезать полукольцами) — 1 шт

Приготовление

Рыба с морским гребешком, сыром в духовке ингредиенты

В форму (у меня 23>15) в которой запекать, выложить филе рыбы и морские гребешки, добавить соль, перец, сок лимона. Оставить на 10 минут -мариноваться. Сверху на рыбу выложить нарезанный лук, мелко нарезанный чеснок

Майонез смешать с нарезанным укропом

Смазать морепродукты майонезом

Натертым сыром посыпать морепродукты. Поставить в духовку на 200" на 20 минут. Следите за своей техникой!!

Можно угощать! Приятного аппетита!

Рыба с морским гребешком, сыром в духовке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/