Автор: татра
Описание: Еще один вариант всеми нами любимого пирожного. Попробуйте, может и вам понравится!!!
|
|
Продукты которые нам нужны. |
|
Печенье измельчаем по желанию(в крошку,на кусочки)кому как нравиться. |
|
Масло взбиваем до пышной консистенции.Яйца растераем с сахаром добела,смешать со взбитым маслом.Во время смешивания я переодически прогревала в микроволновке,т.к к сырым яйцам отношусь очень негативно. |
|
Лимон очистить и натереть на мелкой терке. |
|
Мармелад нарезаем кубиками.Вот такие получаются самоцветы. |
|
Изюм,мармелад,печенье и цедру соединить с яично-маслянной смесью и хорошо перемешать. |
|
Массу заворочиваем в пленку,придав форму рулета.Убираем в холодильник на 3-4 часа. |
|
Перед подачей режем ломтиками. |
