Автор: Эллиса deleted
Описание: Такие розочки станут замечательным гарниром и к мясу, и к птице, и к рыбе. Украсят любой праздничный стол и удивят друзей.
|
|
Нарезаем кружочки из картофеля при помощи овощерезки. |
|
Готовим соляной раствор. |
|
Для изготовления розочек нам понадобятся зубочистки |
|
Картофельные кружочки и зубочистки помещаем в соляной раствор на 10-15 мин.Картофельные кружочки становятся мягкими и податливыми,не ломаются при изготовлении розы.А зубочистки - не горят при жарке во фритюре. |
|
А теперь начинаем делать розу.Берем кружочек и сворачиваем его. |
|
На первый листик добовляем второй,и так далее.Переодически скалываем их зубочистками,чтобы лепестки не расподались. |
|
|
Выкладываем готовые розочки на полотенце,чтобы ушла влага . Жарим во фритюре.Можно жрить в духовке или в микроволновке. |
|
|
|
