Автор: Ируня
Описание: Немного лета в банке! Ароматная заготовка из сливы без добавления воды.
Очень просто, быстро, вкусно и ароматно!
Подходит и просто для десерта, и в качестве начинки для пирогов, и как дополнение к мороженому, блинчикам, сливкам и т. д.
|
|
Нужно отобрать спелые, здоровые плоды, вымыть и нарезать на половинки, удалив косточки. |
|
Затем плотно уложить сливы срезом вниз в стерильные банки до самых плечиков, чередуя слой плодов и слой сахара. |
|
Банки накрыть стерильными крышками и стерилизовать 15-25 минут и сразу закатать. Готово! Если растворился не весь сахар - ничего страшного, в процессе хранения весь сахар разойдется. Хранить можно где угодно. У меня стояли в комнате. |
|
Очень вкусно добавлять к мороженому. |
|
Или к блинчикам. Сироп тоже очень вкусный, правда, концентрированный! Приятного аппетита! |
