Автор: Vkusnaya deleted
Описание: Очень вкусная нежная рыбка. Просто тает во рту!
Моя импровизация.
|
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить нарезанный мелкими кубиками картофель и посолить. Поставить в разогретую духовку. Готовить до полуготовности, периодически помешивая. |
|
Пока картошка в духовке, обжарить лук до золотистого цвета. Лук обжаривать обязательно. На картошку положить кусочки сливочного масла и половину лука. |
|
Филе нарезать кусочками, посолить, поперчить. Выложить в форму, обмазать майонезом и покрыть остальным луком. |
|
Плавленные сырки натереть, смешать с укропом. Распределить по всей форме. Поставить в духовку. |
|
Когда сыр немного размягчится, разровнять его ровным слоем. Запеканку украсить помидоркой черри, маслинкой и петрушкой. Запекать еще примерно 30 минут. |