Автор: Лиса на санях
Описание: Низкокалорийный плов. Жирную баранину заменяем куриными грудками, количество масла минимальное. Никаких лишних калорий, а вкус потрясающий!
|
|
Чистим лук и морковь |
|
Мелко режем лук и обжариваем в небольшом количестве масла, когда лук зарумянится, добавляем морковь. |
|
Выкладываем зажарку в другую посуду. На этой же сковороде обжариваем курицу, нарезанную на маленькие кусочки. |
|
Когда курица будет готова, выкладываем ее к зажарке, добавляем рис, специи, солим. |
|
Выкладываем в жаропрочную форму, распихиваем половинки зубчиков чеснока, заливаем водой, чтобы вода поднялась на 0.5-1 см |
|
Закрываем форму фольгой, делаем в фольге небольшие дырочки. |
|
Ставим в духовку минут на 30-40. Приятного аппетита! |
