Автор: Olibia
Описание: Вот решила вспомнить Hовый год. Этим замечательным салатиком мы встретили этот год :)) Источник - интернет и мои доработки!
|
|
У меня было филе гуся, но подойдет и куриное. Каждый слой нужно смазывать следующим соусом: нарезать мелко 2 соленых огурца, добавить майонез и рубленый укроп, поперчить и все перемешать. |
|
Салат выкладываем слоями в виде бычьей головы: 1 - филе гуся, отваренное и нарезанное |
|
2 - горошек |
|
3 - тертый на крупной терке вареный картофель (слой посолить) |
|
4 - тертые желтки |
|
5 - тертые белки |
