Автор: magicyul
Описание: Быстро готовится, маринуется и съедается)))
|
|
Вот такой лещик))) |
|
Убираем голову, хвост и хребет (я оставляю на уху). Получаются вот такие филейки :) |
|
Рыбку моем и солим по вкусу. Но соли не жалеем. Даем постоять часа 3. |
|
Рыбку промываем, перчим (по желанию добавляем специи для рыбы). Нарезаем лук полукольцами |
|
В банку выкладываем слоями: лук, рыба и т. д. |
|
Добавляем 2 ст. л. уксуса |
|
Добавляем 3 ст. л. растительного масла |
|
Закрываем крышкой и в холодильник. Я делаю вечером, на утро можно есть. Приятного аппетита!!! :) |
