Автор: Irina2208 deleted
Описание: Блюдо, может, и банальное, но сейчас кризис, и надо вспоминать такие вот простые рецепты, которые могут разнообразить повседневный стол. А еще такой картошечкой можно кормить деток.
|
Лук нарезать кубиками, морковь натереть и обжарить в открытой сковороде на растительном масле до зарумянивания и мягкости |
|
Картофель нарезать кубиками и поместить в утятницу или другую посуду, в которой вы обычно тушите |
|
В картофель добавить зажарку, налить немного воды и поставить тушиться, практически до готовности |
|
Вот такой у меня сыр, странно, но он немного янтарного цвета, хотя раньше был просто белым... впрочем, это неважно |
|
В почти готовую картошку добавить сыр и размешать |
|
Добавить соль и приправы и тушить до готовности. У меня получилось много подливы, поэтому воды в картошку надо добавлять очень-очень мало (но некоторым нравится, когда подливки много))) |
|
Приятного аппетита! |