Описание: Очень вкусное, а главное, полезное блюдо - пальчики оближешь
Ингредиенты
Рис коричневый
— 1 стак.
Вода
— 2,5 стак.
Чеснок
— 4 зуб.
Морковь
(большая)
— 1 шт
Кинза
(по вкусу)
Соль
(по вкусу)
Перец черный
(по вкусу)
Приготовление
Залейте рис 2 стак. воды в кастрюле, довести до кипения. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить до
тех пор, пока вода не впитается.
Морковь очистить, натереть на средней тeрке.
На сковороде нагреть масло и обжарить в нeм чеснок, добавить морковь, перемешать и долить 2 стак. воды. Тушить до тех пор, пока морковь не станет мягкой.
Перемешать тушeную морковь и рис, посолить, поперчить.
При подаче на стол посыпать рубленой кинзой.
Плов из коричневого риса — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень вкусное, а главное, полезное блюдо - пальчики оближешь
