Пирог свекрови

Автор: Синиченко Елена

Описание: По вкусу похож на тертый пирог, но намного нежнее. Я его начинила айвовым вареньем. Вкусно!

Ингредиенты

Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
Маргарин — 200 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 3,5 стак.
Сахар — 0,5 стак.

Приготовление

Смешать маргарин слегка растопленный с сахаром и молоком.

Добавить соду гашеную и муку. Замесить тесто. На 30 мин. поставить в холодильник.

1/4 часть теста оставить в морозилке. Остальное тесто выложить в форму, уложить сверху любое варенье. У меня было айвовое, крупными кусочками. Далее натереть на терке 1/4 часть теста (достать из морозилки). И выпечь. Около 40 минут выпекала.

Вот, что получилось. Мои дети и муж сделали вывод: вкуснее простого тертого пирога. Очень нежный получился.

Пирог свекрови — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/