Автор: Ялорис
Описание: Захотелось горячего, не очень плотного, но очень овощного и яркого! И чтобы мужчины мои наелись, и чтобы полезно было, и, конечно, вкусно! И родилась эта миленькая вечерняя овощная рапсодия на тему наступающей все-таки весны.
|
|
Немного отварного картофеля, ветчины, зелени... В принципе, это основа для фантазии. |
|
Режем ломтиками ветчину, помидорчик, лук. |
|
Укладываем на смазанный противень вниз картофель, на него - ветчину, лук, томат, оливки. |
|
Отдельно взбиваем молоко с яйцами, мукой, зеленью и солью. |
|
Заливаем этим тестом нашу запеканочку. |
|
Минут через 20 в горячей духовке все ингрeдиенты "подружатся". Можно засыпать их тертым сыром. |
|
Еще 10 минуток и запеканочка готова! |
|
Можно ужинать!!! |
