Автор: Ируня
Описание: Изумительно вкусное и необычное блюдо из кальмаров. Очень просто и сытно! Рецепт из брошюрки "Блюда из морепродуктов&qu ot;.
|
|
Кальмары и лук нужно очистить и нарезать не очень мелко. |
|
И пропустить через мясорубку. |
|
Добавьте вареный рис, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте. |
|
Из фарша сформуйте шарики и запанируйте их в муке. Обжарьте на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета. |
|
Затем залейте томатным соком и потушите 10-15 минут. |
|
На гарнир - картофельное пюре... и необычный вкусный ужин готов! Приятного аппетита! |
